Hoy cocinamos...

Hoy hemos hecho tarta de queso. Como diría mi pequeña , Rico, rico, rico¡Delicius! un gran descubrimiento la receta de mi amiga Elvira.

TARTA DE QUESO

Ingredientes:

- 400 gr de nata
- 300 gr queso philadelfia o similar
- 5 huevos
- 6 quesitos
- 200 gr de azúcar
- 80 gr de maicena
- 1 sobre de levadura



Preparación:

Se mezclan bien todos los ingredientes y se mete en el horno a 180º aproximadamente 1 hora.
La tarta esta lista cuando la mezcla no se mueve y tenga un color tostado, en caso de que se tueste demasiado se puede poner un trozo de papel aluminio por encima hasta que se termine de hornear.

Dejar enfriar y ¡Bon a petit!